70 души на конкурс за домашни вина в Кубрат

   От проява с участието на 5-6 приятели, конкурсът за дегустация на домашни вина в Кубрат от няколко години вече е общински, като в него се включват по над 150 души от града и селата. Така бе и през тази година. В просторния стол на Домашния социален патронаж се събраха 70 производители и ценители на хубавото вино. Те се представиха с 83 вида божествени напитки. Новото тази година бе, че освен вина от собствено производство, бе въведена и категория на вина от закупено грозде.
   Любопиното бе, че един от участниците бе донесъл и цяло 50-литрово буре с вино.
   Конкурсът бе организиран от община Кубрат, НЧ "Св. св. Кирил и Методий - 1891" и хумористичен клуб "Жарава". Имаше и гости, сред които бяха кметът на община Кубрат Бюрхан Исмаилов, заместник-кметът Нина Цонева и председателят на общинския съвет д-р Хюсеин Карасюлейман.
   По станала вече традиция в последните години, председател на журито бе технологът по вината Цветанка Николова от "Дионис - Елена" ООД - русенска фирма, която предлага всичко за малките винопроизводители. Членове бяха дългогодишният винопроизводител и многократен победител Иван Енчев /Операта/ и Иван Борисов от Кубрат.
   Проявата бе открита с поздравително слово от отец Евгений Дечев. След това журито започна своята нелека работа по дегустацията на вината.
   В край сметка победители станаха: бели вина от собствено грозде: 1. Георги Чуков 2. Иван Тодоров 3. Николай Николов, от купено грозде: 1. Павлин Тотев 2. Цветомир Божилов; розе, собствено грозде : 1. Мехти Наккиев 2. Билял Хюсеинов 3. Сюлейман Солак; червени вина, собствено грозде: 1. Цветомир Божилов 2. Веселин Николов 3. Мехмед Мутишев, от купено грозде: 1. Здравко Вутов 2. Йордан Енчев 3. Илко Ангелов.
   Победителите получиха предметни награди и дипломи със званието "Народен енолог". Дадени бяха и две специални награди за дългогодишно участие в конкурсите - на Пламен Панов от с. Юпер и на Владимир Бенов от Кубрат.
   Състоя се и конкурс за най-добър виц и тост, свързан с виното. Тук победител стана отец Евгений Дечев, следван от Вячеслав Николов и Иван Борисов,а поощрителна награда получи Иван Тотев.

 

Назад